¿Cómo se construye una sala estéril?

Una sala estéril, también conocida como sala blanca o cuarto limpio, se define como una zona especialmente diseñada para obtener bajos niveles de contaminación a través del control de ciertos parámetros. Planificar correctamente el diseño y la construcción de estos espacios en función del uso posterior de cada sala es vital para minimizar la introducción, generación y retención de partículas dentro de la misma.

Este tipo de instalaciones pueden estar compuestas por una o varias salas, cuyos niveles de presión diferencial, limpieza del aire, temperatura y otros parámetros ambientales deben mantenerse dentro de unos límites concretos en función de cada sala. Para conseguir un entorno estéril, el espacio se debe distribuir estratégicamente, de tal modo que el número de partículas que pueda acceder a la sala, o generarse en su interior, sea lo más bajo posible.

Características principales de una sala estéril:

Para construir una sala estéril, lo primero que se debe tener en cuenta es la industria concreta a la que se va a destinar y los posibles contaminantes a combatir. Los sectores que suelen hacer uso de este tipo de salas son:

• Industria alimentaria (productos cárnicos, precocinados, bebidas, etc.)
• Sector bio-farmacéutico (veterinario, cosmético, biotecnológico, etc.)
• Sector sanitario (hospitales, quirófanos, instrumental médico, etc.)
• Alta tecnología (aeroespacial, automoción, nanotecnología, etc.)
• I+D+i (espacios de confinamiento, laboratorios y universidades, etc.)

Cada actividad requiere una serie de necesidades específicas. Teniendo en cuenta que una sola partícula puede ser la responsable de pérdidas en la producción o de resultados erróneos en las investigaciones científicas, es importante que el control de la construcción de sala estéril sea tan riguroso como requiera cada proyecto.

Existen diferentes estándares para clasificar estos espacios, el más común es ISO 14644, que recoge los requisitos que debe cumplir cada instalación estéril. Este sistema evalúa diferentes aspectos a través de 11 apartados, con el objetivo de determinar si la sala cumple de forma eficiente con la función para la que ha sido diseñada.

Las fuentes de contaminación pueden ser emisoras de partículas que incluyan bacterias peligrosas o nocivas para el ambiente al que se va a dirigir. Por eso es fundamental que antes de planificar el diseño y construcción de una sala estéril, se analice el entorno para conocer la exposición de partículas en cada ambiente.